信州ゆづた園について

長野市真島地区を中心に、2010年に始まったカシスプロジェクト。 農家10名ほどで「長野カシスの会」を結成し、クロフサスグリの栽培を開始しました。2014年には約750㎏、2017年には1トンを超える収穫高となりました。…