長野市真島地区を中心に、２０１０年に始まったカシスプロジェクト。 農家１０名ほどで「長野カシスの会」を結成し、クロフサスグリの栽培を開始しました。２０１４年には約７５０㎏、２０１７年には１トンを超える収穫高となりました。…